Roulés au jambon
Vous en avez assez des toasts beurre jambon de l'apéritif? Je vous propose alors une recette économique et pauvre en calories !
Pour 4 personnes :
Préparation : 5 min
Réfrigération : 1h
Cuisson : 15 min
Ingrédients :
4 tranches de jambon blanc sans couenne
1 pot de tartare ou fromage a tartiner au choix
Préparation :
Posez votre tranche de jambon à plat et tartinez-la de tartare (en fine couche). Roulez en serrant la tranche de jambon de manière à en faire une baguette fine.
Coupez en petites rondelles (comme lorsque l'on coup des carottes). Piquez le petit bout de rondelle avec un cure dent (de manière à ce qu'elle tienne bien en place et en plus ça sert pour les attraper sans se salir les doigts) et ainsi de suite. Placez au frais.
Vous pouvez décorer avec des feuilles de ciboulette.