Clafoutis aux bananes
Cet après-midi, avec May-Lysandre, j'ai eu l'idée de faire un clafouti. Voici la recette :
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 125 g sucre
- 50 g beurre
- 80 g farine
- 1/4 de l de lait
- 2 bananes
Préparation :
Préchauffez le four th.6/7 (200°C).
Mélangez les oeufs avec le sucre. Le mélange doit blanchir un peu. Ajoutez la farine, le beurre puis le lait.
Dans un moule à manquer beurré, coupez en rondelles les bananes puis versez la préparation dessus délicatement.
Enfournez pendant 35 min.
Laissez tiédir et servez.
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